منتديات ابناء الجزائر


مرحبا بك عزيزي الزائر , المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا , إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه .




ابناء الجزائر
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيفية تحضير البقلاوة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اكرم
مشرف
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 45
تاريخ التسجيل : 16/03/2010
العمر : 28
الموقع : باتنة .حي 1020
نقاط : 6493

مُساهمةموضوع: كيفية تحضير البقلاوة   الجمعة مارس 19, 2010 6:28 pm


مقادير العجينة
3اكواب دقيق
شوي ملح
ماء
الطريقة
تعجن كعجينة السمبوسة وتفرق الى 9دوائر ويرش فوقها معلقة نشاء وتغطى لمدة ربع ساعة
وبعد ذالك نفرد ها ونضع بين كل وحدة واخرى قليل من النشاء
وفي الاخير ناتي بالعجينة ونفردها مع بعض بحيث تكون عجينة واحدة
وندهن الصينية بقليل من الزيت ونضع العجينة ونقسمها الى اقسام متساوية من ثم نحشيها قشطة اوعلى حسب الرغبة ولاتنسوالفستق
ونحمي كاس زبدة على النار وعندما يبداء في الغليان نضعة فوق البقلاوة
ويوضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة
وفي هذة الفترة يتم تحضير القطر اوالشيرة
وطريقة تحضيرة
نصف كيلو سكر+نصف ليمونة+ ماء

وعند اخراج البقلاوة من الفرن تسقى بالقطر

وبالهناء والعافية

ولاتنسوني من صالح دعائكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مطمور

avatar

عدد المساهمات : 36
تاريخ التسجيل : 25/04/2010
نقاط : 6385

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير البقلاوة   السبت مايو 22, 2010 10:22 pm

شكرا لك على هده الوصفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير البقلاوة   الأحد مايو 23, 2010 4:04 pm

شكرااااااااااااااااا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لينة
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 208
تاريخ التسجيل : 03/04/2010
العمر : 23
نقاط : 6591

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير البقلاوة   الثلاثاء يونيو 08, 2010 1:56 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://algerie.forum-canada.net
لينة
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 208
تاريخ التسجيل : 03/04/2010
العمر : 23
نقاط : 6591

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير البقلاوة   الإثنين يونيو 14, 2010 12:10 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://algerie.forum-canada.net
ghada36161

avatar

عدد المساهمات : 99
تاريخ التسجيل : 24/07/2010
العمر : 21
نقاط : 6246

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير البقلاوة   الإثنين يوليو 26, 2010 2:20 pm

شكرا

Exclamation
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.imoo12.yoo7.com
 
كيفية تحضير البقلاوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ابناء الجزائر :: قسم المنتديات العامة :: الطبخ-
انتقل الى: